Как готовятся встречать Рождество в Португалии?
Рождество в Португалии – это особенное время, когда каждая семья готовится с большим энтузиазмом и восторгом. Празднование начинается с декорации домов и улиц, которые оформляются яркими гирляндами и огнями. В эту пору, улицы наполняются ароматом изысканных блюд, готовимых специально для рождественского стола. Главный рождественский ужин в Португалии называется «Консадинья» и состоит из таких блюд, как кабан с орехами, похлебка из моллюсков и рыбы, а также сладкое баккалау. Весь этот процесс приготовления еды подчёркивает традиционный дух и уникальность праздника в Португалии.
Рождество в Португалии
Одной из важнейших традиций Рождества в Португалии является создание «португальской ёлки». Это тропическое растение, которое внешне напоминает ёлку, но не имеет хвои. Его рассыпающиеся ветви украшаются яркими огнями и разноцветными лентами. Эта традиция пришла из Бразилии и стала одной из наиболее популярных в Португалии.
Другой значимой традицией является разнообразная рождественская еда. В Португалии принято устраивать семейные праздничные ужины, где главным блюдом является бакаллау – соленая треска, приготовленная разными способами. Суп из картофеля и бакаллау, паэлься с этой рыбой или просто жареная треска с оливковым маслом – это всего лишь несколько вариантов приготовления этого блюда.
Кроме бакаллау, в Рождество в Португалии едят фарофа – блюдо из пшеничной манной крупы с добавлением мяса и овощей, а также великолепные десерты, такие как боло-рей, козиняк или кондишонау (кокосовый торт).
Еще одной характерной чертой празднования Рождества в Португалии является парад Дня святого Степана (26 декабря). В этот день города и деревни наполняются костюмированными людьми, которые играют на музыкальных инструментах и поют песни. Также в этот день обычно проводятся традиционные ярмарки и яркие представления.
Неотъемлемой частью празднования Рождества в Португалии является католическая религиозная служба, которая проводится на полночь Рождества. Это особенно важная церемония для многих верующих португальцев, которые собираются в церквях, чтобы вместе отпраздновать рождение Иисуса Христа.
Рождество в Португалии – это время, когда семьи собираются вместе, чтобы отметить этот особенный день. Уютные семейные обеды и ужины, традиционные блюда, веселые парады и религиозные службы – все это делает Рождество в Португалии неповторимым и незабываемым праздником.
Рождественские традиции и обычаи в Португалии
Одной из самых популярных традиций в Португалии во время Рождества является украшение домов и улиц. Жители городов и деревень украшают свои дома огнями, гирляндами и фигурками Святого Николая и Святого Василия. В некоторых местах также создаются живые сцены с Библейскими персонажами, чтобы отразить историю Христова рождения.
В Португалии также очень популярно создание красивых представлений в театрах и на улицах. Жители наряжаются в костюмы и играют сцены из Рождественской истории, чтобы развлечь зрителей и передать волшебство этого праздника. Эти представления могут включать пение, танцы и акробатику и всегда привлекают множество людей.
В Рождество в Португалии традиционно готовят особенные блюда. Одним из десертов, которые не обойдется ни один праздничный стол, является «Боло-рей» – пирог с начинкой из сухофруктов, орехов и специй. Кроме того, готовят различные варианты мясных блюд, супов и рыбных блюд, таких как «Баккалия», которое является особым рождественским блюдом в Португалии.
Рождество для португальцев – это время семейного объединения и проведения времени вместе. На Рождество все члены семьи садятся за стол вместе и наслаждаются праздничной трапезой. Это также время для подарков и обмена пожеланиями. Множество португальцев также посещают полуночную мессу, чтобы отпраздновать рождение Иисуса Христа.
В конце декабря во многих городах и деревнях Португалии организуются ярмарки и рождественские ярки. Здесь можно найти множество уникальных подарков, ручной работы, украшений и других товаров. Ярмарки часто сопровождаются различными развлекательными мероприятиями, конкурсами и фольклорными выступлениями, добавляя еще больше атмосферы праздника.
В Португалии Рождество – это особенное время, когда каждый может почувствовать волшебство и радость. Традиции и обычаи этой страны делают этот праздник настолько особенным, что хочется быть частью этого волшебства каждый год. Как вы отмечаете Рождество? Что для вас самое особенное в этом празднике?
Подготовка к Рождеству: украшение и приготовление блюд
Украшение дома в Португалии начинается с установки рождественской елки. Это традиционный символ праздника, который становится центром внимания и радости для всей семьи. Дерево украшается яркими огнями, разноцветными шарами, бантами и другими новогодними аксессуарами. Вы также можете украсить дом рождественскими гирляндами и свечами, чтобы добавить еще больше атмосферы праздника.
Другой важной традицией Рождества в Португалии является приготовление особенных блюд. На Рождество португальцы готовят традиционные блюда, которые насыщены вкусом и символикой. Одним из самых популярных блюд является «Бакалхау а Браз», что в переводе означает «трёска Бразилии». Это блюдо состоит из трески, картофеля, яиц и лука, и приготовление занимает всего несколько минут. Бакалхау а Браз — это настоящая классика Рождественского стола в Португалии.
В Рождественскую ночь португальцы также часто готовят «Кабриту Ассаду», что означает «жареную деревню». Кабриту Ассаду — это жареная козлятина, которая готовится с различными травами и специями, придающими мясу особый аромат и вкус. Это традиционное блюдо, которое семьи готовят с любовью и радостью, делясь им с близкими и друзьями на Рождество.
В дополнение к блюдам из рыбы и мяса, на Рождество в Португалии готовят также разнообразные десерты. Один из самых популярных десертов — это «Рейс-де-Натал», или Рождественский рисовый пудинг. Этот десерт состоит из слоев сладкого риса, чернослива, кокосовой стружки и сахара, и является настоящей кладовой вкусов.
Подготовка к Рождеству в Португалии — это особый момент, в котором собираются семьи, чтобы вместе украшать дома, готовить вкусные блюда и наслаждаться взаимным общением. Этот праздник содействует чувству гармонии, счастья и взаимопонимания, и позволяет каждому человеку насладиться магией Рождества.
Символика и символы Рождества
Одним из самых известных символов Рождества является рождественская елка. Это древнее языческое обычая привнесенное в христианство, которое символизирует жизненную силу и обновление. Елка украшается разнообразными декорациями и огоньками, что создает волшебную атмосферу и радость. В дополнение к елке, также распространено использование молодой ёлки, которая символизирует воскрешение и новую жизнь, а также яркий знак того, что Рождество наступило.
Санта Клаус – еще один символ Рождества, которого знают люди по всему миру. Одетый в красное платье со шляпой и белой бородкой, Санта Клаус является добрым стариком, который раздает подарки детям. Он является символом щедрости и радости, а его изображения и статуи можно увидеть в магазинах, домах и на улицах во время Рождества.
Хлеб дракона – это один из символов Рождества в Португалии и Испании. Хлеб дракона – это специальный вид печеного хлеба, который имеет форму дракона и украшен искусственными языками, рыльцами и зубами. Этот символ отражает борьбу добра и зла, а также победу света над тьмой.
Рождественская звезда – еще один важный символ Рождества, который имеет особое значение в христианской традиции. Звезда символизирует путеводную звезду, которая вела волхвов к младенцу Иисусу. Во многих странах люди украшают дом светящимися звездами и вешают их на окнах, чтобы символизировать свет и веру.
Рождество с его символикой и символами – это время радости, семейного общения и волшебства. Каждый символ имеет свои особые традиции и значения, и они помогают создать особую атмосферу во время этого праздника.
