Когда мы говорим о праздновании Нового года, нам сразу же приходят на ум картинки с фейерверками, елками и Дедом Морозом. Однако в Иране празднование Нового года происходит согласно персидскому календарю и имеет свои уникальные особенности. Новый год, известный как Норуз, отмечается на протяжении 13 дней и символизирует начало весны и возрождение природы. В этот период иранцы собираются вместе с семьей и друзьями, чтобы отметить этот праздник. Основными традициями Норуза являются посещение родственников, устраивание пикников на природе, украшение столов с праздничными блюдами и игры, широка катушка и халяван. Эти особенности делают празднование Нового года в Иране уникальным и интересным.
Исторический контекст
Слово «Норуз» переводится как «новый день» и это символично отражает суть праздника. Норуз отмечается в день весеннего равноденствия, когда день и ночь имеют равную продолжительность, что символизирует баланс и гармонию в природе и жизни. Каждый год Норуз празднуется 21-го марта, но точная дата может варьироваться в зависимости от астрономических расчетов.
С течением времени Норуз стал неотъемлемой частью культурного наследия Ирана и других стран в регионе, таких как Таджикистан, Афганистан, Азербайджан и Курдистан. Этот праздник полон символики и традиций, которые передаются из поколения в поколение.
Обычаи и традиции празднования Нового года в Иране
1. Готовимся к Nowruz
- Они также готовят «Хахш» — микс из разных типов сухофруктов и орехов, которые предлагают своим гостям во время посещения и презентуют друг другу.
- Это время, когда иранские семьи готовят большие кастрюли «Сабзе» — зародыши, которые выращиваются в ходе праздника, символизируя возрождение и рост.
2. Ритуал сожжения
3. Праздничная таблица
На время Nowruz, иранцы собираются вместе, чтобы отметить этот праздник. Они устроят праздничные обеды или завтраки и угощают друг друга самыми изысканными блюдами. Обязательно на праздничном столе должно быть различные фрукты, сушеные фрукты и орехи, сладости, а также специальные блюда, например, «Сабзи Поло Махи» — рис с зеленью и рыбой.
4. Посещение семьи и друзей
В течение праздника Nowruz, иранцы посещают своих родственников, друзей и соседей, чтобы поздравить их с наступающим Новым годом. Это время, когда друзья и семьи собираются вместе, делятся радостью и весельем, обмениваются подарками и проводят время в хорошей компании.
5. Традиционные игры и развлечения
Nowruz также сопровождается традиционными играми и развлечениями, которые требуют участия всех членов семьи. Одна из таких игр — «Боз Бозак», в которой участвуют мужчины и опытные наездники должны захватить с копьем небольшую круглую кость под землей. Это игра полна энергии и веселья.
Nowruz — это время, когда Иран оживает и преображается в цвета и звуки праздника. Это время, когда люди помогают друг другу и забывают о проблемах, чтобы насладиться радостью и надеждой на лучшее будущее.
Ритуалы и символы Нового года в Иране
Один из основных символов Новруза — это хайдари (haftsin), что в переводе означает «семь сила». Хайдари состоит из семи предметов, начинающихся с буквы «син» и связанных с природой и пробуждением весны. Каждый из этих предметов имеет свой символический смысл:
- Солома (самани): олицетворяет рост и развитие, а также природу;
- Яйцо (тук): символизирует рождение и новую жизнь;
- Фрукты (сиб): представляют землю и плодородие;
- Гранат (сомак): символ солнца;
- Чеснок (сир): оберегает от злых сил;
- Яблоко (себзе): олицетворяет красоту и здоровье;
- Сладости (самбуца): символизируют сладкую жизнь и радость.
В дополнение к хайдари, Новруз в Иране также отмечается различными ритуалами и традициями. Одним из них является северное счастье, когда семья собирается на ковре и читает стихи, а затем разбрасывает монеты вокруг себя, чтобы обеспечить себе процветание и удачу в новом году.
Другим распространенным ритуалом является семейный обед, который составляет из разнообразных традиционных блюд. Одним из самых известных деликатесов, который подают на Новый год, является суманак, суп из пророщенных зерен.
Еще одним важным аспектом празднования Новруза в Иране является посещение мавзолея, особенно гробницы Хазрети Абдаллах в Техеране. Люди приходят сюда, чтобы помолиться и отдать дань уважения своим предкам. Также распространена традиция посещения родственников и друзей, чтобы отметить праздник вместе и обмениваться подарками.
Новруз — это время, когда Иранцы отмечают новое начало, восстанавливают родственные связи и радуются жизни. Ритуалы и символы этого праздника отражают глубокое уважение к природе и знаменуют ожидание новых возможностей и преображений. Как весь мир празднует свой Новый год, так и Иранцы встречают Новруз со своими уникальными традициями и символами, передающими историческое наследие и культурное наследие народа.
Заключение
Изучение этих различий помогает нам лучше понять и уважать культуру и традиции разных народов. Это также позволяет нам обогатить наш опыт путешествий и открыть для себя новые и удивительные традиции, которые доступны только в конкретной части мира.
