Для испанцев Рождество – это один из самых важных праздников в году. Празднование начинается со встречи на Рождественском сочельнике, который традиционно отмечается 24 декабря. В этот вечер испанцы собираются вместе с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать Рождество.
Основным атрибутом Рождественского сочельника является особый ужин, называемый «La Cena de Nochebuena». На столе обязательно присутствуют блюда из морепродуктов, такие как раки, устрицы и креветки, а также мясные блюда, например, жаркое из свинины или индейки.
Важной частью празднования является также посещение полуночной мессы в церкви. После мессы испанцы возвращаются домой, чтобы насладиться праздничным вечером в кругу близких и друзей.
Рождественский сочельник в Испании
Испанцы осыпают свои дома яркими гирляндами, огнями и украшениями. В каждом городе появляются огромные рождественские елки, украшенные разноцветными шариками и мерцающими огнями. Испанцы любят создавать атмосферу праздника, и их дома превращаются в настоящие сказочные замки.
На Рождественский сочельник церкви Испании заполняются людьми, которые приходят помолиться и отпраздновать рождение Иисуса Христа. Религия имеет глубокое значение для испанцев, и они с нетерпением ждут этот важный день, чтобы отдать должное своей вере и провести время вместе со своими близкими.
- Один из наиболее известных обычаев, связанных с Рождеством в Испании — это «El Gordo», что значит «Большой». Это национальная лотерея, которая проходит в стране ежегодно 22 декабря. Множество людей покупают лотерейные билеты с надеждой стать обладателем огромного джек-пота, и результаты представляют огромный интерес для всей нации.
- Другим традиционным обычаем является исполнение рождественских песен, и, безусловно, испанцы очень любят петь. В этот день улицы наполняются головокружительными звуками колядок и песнопений. Группы людей ходят по домам, гремя бубнами и поюще извещая о том, что они приходят посетить. Это очень веселое и радостное зрелище.
- Еще одна важная часть Рождественского сочельника — это обед семьи. Испанцы проводят это время в кругу своих близких и друзей, делятся вкусными блюдами, поднимают бокалы за здоровье и радость. Они предпочитают традиционные блюда, такие как хамон, фабада и турон — сладкую десертную лакомство. Все семьи стремятся собраться вместе и пользоваться чудесным моментом Рождества.
Рождественский сочельник в Испании — это время радости, любви и семейного счастья. Испанцы отмечают его так, чтобы он запомнился на всю жизнь. И этот праздник объединяет людей, вдохновляет и наполняет сердца радостью. Какие традиции относятся к этому празднику в вашей стране?
Традиционные обычаи испанцев в Рождество
1. Католическая церемония
В испанской культуре Рождество тесно связано с католической религией. Главной церемонией является парад «Месса де Гальо», который проводится в полночь накануне Рождества. Люди собираются в церквях, чтобы отметить рождение Иисуса Христа и вместе петь гимны и песнопения. Это особое время для испанцев, чтобы помолиться и вспомнить о значении Рождества в своей жизни.
2. Национальные праздники и парады
Рождество — это время радости и празднования, и испанцы в полной мере наслаждаются этим. В течение Рождественских праздников проводятся различные национальные парады и фестивали, которые отражают культуру и наследие Испании. Одним из известных праздничных фестивалей является «Получа», который проводится во многих городах, особенно в Валенсии. Во время этого праздника уличные процессии сопровождаются музыкой и танцами, и публика может принять участие в традиционных испанских танцах.
3. Рождественская кухня
Еще одним важным аспектом испанского Рождества является пища. Испанцы любят готовить и делиться вкусными блюдами с семьей и друзьями. В Рождество большинство кухонь заполняют ароматы паэльи, красного вина и вкусных кондитерских изделий, таких как туррон — традиционные испанские ореховые сладости. Семьи собираются за столом, чтобы насладиться обедом или ужином вместе и провести время в дружеской обстановке.
4. Новогодние традиции
В Испании Новый год — это время особенных традиций. В полночь испанцы поднимают бокалы с шампанским и делают 12 желаний, по одному на каждый удар часов. Затем они разбивают 12 виноградин, одну за каждый удар часов, и верят, что это принесет им удачу в следующем году. После этого они танцуют и празднуют на улицах, отправляются в бары и заключают договоры с друзьями и семьей.
В общем, испанцы относятся к Рождеству с особым энтузиазмом и страстью. Их традиционные обычаи — это старинные ритуалы, которые позволяют им отметить свой особый день и излучить радость и любовь к их семьям и близким.
Семейное празднество
Одним из основных элементов испанского семейного праздника является ужин, который обычно начинается ближе к полуночи. Семьи готовят разнообразные блюда, включая морепродукты, мясные и овощные блюда, салаты и десерты. Многие регионы Испании имеют свои уникальные традиционные блюда, которые готовят специально на Рождество.
Примеры блюд испанского Рождественского сочельника:
- Бакалайо а ла Визкаина — баклажан с рыбой и овощами
- Какао де Туррон — традиционный испанский миндальный торт
- Мариско — морепродукты, такие как кальмары, креветки и омары
- Рося Араба — рождественская суповая похлебка
- Пернесь — испанская вяленая колбаса
Во время ужина все члены семьи собираются за столом, делятся впечатлениями о годе, обмениваются подарками и наслаждаются праздничной атмосферой. Традиционно, испанцы ставят на стол ягоды холи, которые символизируют плодородие и удачу в новом году.
Как и во многих других странах, испанцы тоже верят в Санта-Клауса и его помощников, которые приносят детям подарки. Обычно подарки обмениваются вечером 25 декабря или утром 6 января в день Великого Гонори.
Помимо ужина и обмена подарками, испанцы также посещают полуночную мессу в церкви, чтобы отдать свои почтения Иисусу Христу и помолиться о благополучии своих близких.
Семейное празднование Рождества очень важно для испанцев, поскольку они ценят традиции и семейные ценности. Это время, когда они могут проводить время вместе, под влиянием праздничной атмосферы, создавая воспоминания и укрепляя связи с родными и близкими.
Праздничная еда и напитки
Рождественский сочельник в Испании известен своими вкусными и разнообразными блюдами, которые красиво сервируются на праздничный стол. Испанцы имеют традицию готовить множество блюд, чтобы наслаждаться долгим и праздничным ужином в кругу семьи и друзей. В этой статье мы рассмотрим некоторые из основных праздничных блюд и напитков, которые испанцы предпочитают на Рождество.
Основные блюда
Одним из самых популярных блюд на Рождественском сочельнике в Испании является «Cordero Asado» — запеченная ягненка. Оно готовится со множеством ароматных специй и зелени, что придает ему неповторимый вкус. Также неотъемлемая часть праздничного меню — «Pavo Trufado de Navidad» — индейка, начиненная сочными чернотрюфельными кусочками, которая является изысканной альтернативой для праздничного ужина.
Особое место на праздничном столе занимают морепродукты, такие как «Gambas a la Plancha» — жареные креветки или «Pulpo a la Gallega» — галлицийский осьминог, готовый в особом стиле. Они являются излюбленными блюдами испанцев и представляют собой отличный выбор для любителей морепродуктов.
Напитки
Во время Рождественского сочельника испанцы наслаждаются разнообразными напитками. Один из самых популярных традиционных напитков — «Cava» — искристое вино, похожее на шампанское. Оно часто подают во время тостов и праздничных моментов. Также популярным напитком на Рождество является «Sangria» — прохладный и освежающий коктейль из красного вина, фруктов и льда.
Кроме того, испанцы не могут обойтись без традиционного «Ponche» — горячего молочного напитка с добавлением алкоголя, специй и сахара, который помогает разогреться в холодные зимние дни. Этот напиток особенно популярен у детей, которые наслаждаются сладким и ароматным вкусом.
Таким образом, испанцы оказывают особое внимание на праздничную еду и напитки во время Рождественского сочельника. Они радуются разнообразию блюд и наслаждаются традиционными и новаторскими напитками, чтобы создать атмосферу праздника и радости во время встречи с близкими и друзьями.
