В Мексике рождественский период начинается еще задолго до 25 декабря и продолжается до 6 января. Это время наполнено традициями, и конечно же, важной частью праздника является праздничная еда. Во время Рождества в Мексике готовят множество разнообразных блюд, которые отражают богатую культуру и наследие этой страны. Одним из самых популярных традиционных блюд, которые готовят на Рождество, является «Тамалес» — это вареные молочные пирожки, начиненные мясом, сыром или овощами и завернутые в листья кукурузы. Еще одним из известных блюд является «Пончо» — это жареная курица или свинина с острым соусом. Кроме того, важным атрибутом рождественского стола в Мексике является «Пончи навиденья» — это горячий фруктовый напиток, приготовленный из различных специй, фруктов и алкоголя.
Особенности рождественских традиций в Мексике
Мексика известна своей богатой культурой и традициями, и рождественский период здесь не исключение. В этой стране празднование Рождества начинается еще в середине декабря и продолжается до начала января, создавая волну веселья и радости, которую невозможно не заметить.
Одной из самых популярных рождественских традиций в Мексике является «Пастораль» (Pastorela) — это драматическое представление, которое рассказывает историю Рождества и битвы между ангелами и демонами. Это легкая и забавная комедия, которая представляет собой историю о путешествии Марии и Иосифа в Вифлеем, возвращении пастухов и попытки демонов помешать им. Пастораль играет важную роль в рождественских празднованиях в разных частях Мексики и является любимым видом развлечения для всех возрастных групп.
Еще одним интересным аспектом рождественских традиций в Мексике является «Пиньата» (Piñata). Традиционно пиньата представляет собой глиняный горшок, покрытый яркой бумагой и украшенный красочными лентами. Внутри пиньаты обычно находятся сладости, фрукты и игрушки. Во время праздника дети стараются разбить пиньату, используя палку или пату — мячик на шнуре, а затем собирают содержимое для себя. Эта традиция пришла в Мексику из Испании и стала очень популярной на рождественских праздниках.
Безусловно, еда является очень важной частью рождественских традиций в Мексике. Во время празднования Рождества мексиканцы готовят традиционные блюда, такие как: «Пончо-Логиако» (Ponche Navideño) — горячий фруктовый напиток, подается с сушеными фруктами и специями, «Тамалес» (Tamales) — кукурузные завитушки, обычно с начинкой из птицы или свинины, и «Роска-де-Рейес» (Rosca de Reyes) — кольцевой кекс с сухофруктами, который подают на завтрак или ужин 6 января в день Святых Трех Королей.
В завершение рождественского периода мексиканцы отмечают праздник «Диа де Рейес» (Día de Reyes) — День Святых Трех Королей. В этот день дети и взрослые получают подарки, как символ пришествия волхвов к рождественской звезде. Традиционно, в некоторых семьях, а для кого-то и среди всего населения Мексики, организуется «Роска-де-Рейес» — кексы с сюрпризом внутри. Найдя в своей порции маленькую пластмассовую фигурку «Niño Dios» (Младенце Иисус), тому, у кого она есть, предстоит организовать праздничную вечеринку 2 февраля.
Рождество в Мексике — это время радости, преданности и встреч с дорогими людьми. Все эти традиции и обычаи создают особую атмосферу, наполняя сердца мексиканцев теплом и счастьем. Что Вы думаете о рождественских традициях в Мексике и какие традиции мексиканского Рождества стали бы у Вас наиболее любимыми?
Подготовка к рождественским праздникам
1. Украшение дома
Первым шагом к созданию рождественской атмосферы является украшение дома. Многие люди ставят рождественское дерево в центре комнаты и украшают его гирляндами, шариками и множеством оригинальных украшений. Вы можете включить все члены семьи в этот процесс и сделать это забавным событием для всех.
2. Подарки для близких
Рождественский сезон — это время дарить и получать подарки. Составьте список людей, которых вы хотите порадовать в этом году, и подумайте о том, что было бы для них особенным и значимым. Вы можете сделать подарки своими руками, что придаст им особую ценность и индивидуальность. Размышляйте об интересах и предпочтениях каждого получателя, чтобы выбрать для него подарок, который действительно приятен и значим.
3. Готовка рождественской еды
Рождество — это время, когда все собираются вместе, чтобы насладиться изысканной едой. Во многих культурах существуют традиционные рождественские блюда, и их готовка становится особым событием. В Мексике, например, на Рождество готовят пиццу, тамалес, посоле, пончики, маргариту и другие изысканные деликатесы. Каждая семья имеет свои предпочтения и рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
4. Рождественские традиции
Рождество — это время для создания и сохранения традиций. Во многих странах люди ходят на рождественскую мессу, посещают ярмарки, где можно купить различные рождественские товары, и проводят время с семьей и друзьями. Создание собственных традиций поможет вам укрепить семейные узы и сделать рождественские праздники еще более особенными.
5. Волонтерская деятельность
Рождество также — это время доброты и взаимопомощи. Многие люди предоставляют свое время и усилия, чтобы помочь тем, кто в большей нужде. Вы можете присоединиться к благотворительным организациям или найти способы помочь в своем сообществе. Например, вы можете помочь собирать пожертвования для нуждающихся семей или провести акцию по сбору одежды и продуктов питания для бездомных.
Установка рождественской ёлки
Первым шагом при установке ёлки является выбор подходящей елки. Многие мексиканские семьи предпочитают настоящие елки, так как они придают особую атмосферу праздника своим свежим запахом и живыми иголками. Важно выбрать елку подходящего размера, чтобы она поместилась в помещении и не загораживала проходы.
После выбора елки, следующим шагом является подготовка основы для нее. Обычно использованием для этой цели металлического стойки или деревянного креста. Важно убедиться, что стойка стабильная и может безопасно поддерживать вес ёлки.
После этого, самое интересное – украшение ёлки. В Мексике, как правило, используются яркие и красочные украшения, такие как многоцветные шары, гирлянды из бумажных цветов, маленькие игрушки и множество светодиодных огней. Некоторые семьи предпочитают добавить к ёлке мексиканские рождественские украшения, такие как пиньята в форме елочных игрушек или декоративные соломенные изделия.
Под ёлкой традиционно ставится красиво и таинственно украшенный небольшой столик, на котором размещают подарки для семьи и близких. Мексиканские дети на весь год предвкушают момент, когда они смогут распаковать свои подарки, которые, по верованию, принесет Дед Мороз. Также на столике обычно ставятся рождественские свечи, которые дарят тепло и уютную атмосферу в доме во время праздника.
Установка рождественской ёлки – это особый момент, когда всю семью объединяет одна общая цель – создать уютную и волшебную атмосферу Рождества. Каждый член семьи может принять участие в украшении ёлки, выборе подарков и создании праздничной атмосферы. Непременно создайте моменты для общего времяпрепровождения и наслаждайтесь вместе праздником.
Вечеринка рождественской ночи
Во время рождественской ночи в Мексике принято устраивать большое семейное застолье, атмосфера которого окутана праздничным настроением и ожиданием чуда. Главный символ в этот вечер — Рождественская звезда. Многие семьи украшают свои дома и столы этим ярким цветком, чтобы привнести чувство тепла и радости во время праздника.
Особенным атрибутом вечеринки рождественской ночи является пиньята. Это красочная фигура, обычно в виде звезды или животного, изготовленная из глины и утепленная цветной бумагой. Когда наступает полночь, взрослые и дети принимают участие в игре, в которой они закрывают глаза и пытаются разбить пиньяту при помощи палки. Когда пиньята разбивается, из нее выпадают сладости и подарки, которые радуют всех присутствующих. Эта традиция символизирует победу добра над злом и дарит радость и веселье всем гостям.
На вечеринке рождественской ночи обязательно присутствуют такие традиционные блюда, как «тамалес» и «пончо». «Тамалес» — это мексиканские тамалы, приготовленные из кукурузной муки, мяса, сыра и других ингредиентов. «Пончо» — это традиционный горячий напиток из коричневого сока с добавлением специй. Эти блюда придают праздничному столу особый колорит и создают атмосферу традиционной мексиканской кухни.
Вечеринка рождественской ночи — это время, когда люди делятся радостью и любовью друг с другом. Здесь все собираются вместе, чтобы насладиться общением, петь рождественские песни, танцевать и проводить время весело и незабываемо. Этот праздник наполнен теплом и счастьем, и позволяет каждому почувствовать волшебство Рождества.
Традиционные блюда на Рождество
Заключение:
Рождество — время, когда наши столы украшаются изысканными блюдами и сладостями. Мексиканская кухня на Рождество предлагает нам огромное разнообразие вкусов и ароматов, которые олицетворяют праздник и традиции этой страны. Такие популярные блюда, как посоленая свинина (посол), тамалес (паста из кукурузной муки с начинкой), баклажаны в испанском стиле (рабано), молочный рис (арроз кон лече) и пончо навидено (печенье в форме пончика) являются неотъемлемой частью рождественского стола в Мексике.
Вкуснейшие блюда Мексиканской кухни, приготовленные с любовью и уважением к традициям, всегда радуют наши вкусовые рецепторы и создают атмосферу праздничного застолья.
